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去年小妹任職的單位需要採購三十本書,希望是有「新知」、「新意」的書, 後來我依需求入手了需要的數量的圖書。



而今年單位有做一個報表出來,內容是去年每本圖書借閱數量的統計, 採購的三十本有十多本都在排行榜上! 其



中一本就是京都食手帖,剛好我前陣子也有看過,真心覺得不錯!! 這本書很適合推廣給大家~~

於是我就上網到博客來網站,剛好看到,看簡介覺得這本書還不錯就買了!

尤其最近博客來優惠活動正式展開現在買正是時候!

最近真的很需要多看書,不然感覺腦袋快被掏空囉

變笨就糟糕了~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



放慢腳步,在京都,

來一場宛若「定居」般的旅行,

在令【博客來好康優惠】人流連忘返的小店內,

品嚐主人用心呈現的歲時料理。


拋卻公式化的旅遊書,熱門的美食排行榜,

跟著京都人,尋找符合自己脾胃的特色食堂吧!

放慢腳步,融入京都慢步調的日常生活,

掀起暖簾,進入燈光和煦的餐廳,

享受吧檯現做的割烹料理,與主人談論悠長的飲食文化,

開啟更為遼闊的世界。

也別錯過夜晚的居酒屋,

一盤美味的串炸,搭配冰涼的啤酒,

帶微微的醉意盡興而歸。

又或者,邂逅一段綿長的商店街,品嚐當季海鮮料理,

累了便拐彎進咖啡館,坐在靠窗的位置靜靜閱讀,

給自己一段寫意的午後。

也別忘了依照季節,

和美食研究家小宮真由共季節與祭典獨有的御節料理,

搭配爽脆的醃漬物,便是視覺、味覺、嗅覺的三重饗宴。

漫遊京都,饗宴美食,

建立自己的口袋名單,感受京都的飲食之美。

以舌尖縱橫時空,遊歷京都,

毫不保留地用味蕾牽引出旅行的感動吧!

本書特色

◎京都人深度導覽,不介紹熱門景點,不主張呼朋引伴,獻給孤獨行者的美食散策。

◎料理研究家專文介紹京都飲食歲時記,探索凝聚日本料理智慧的御節料理。

◎探訪讓人流連忘返的小店與最棒的店主,以深度對話提引食之真味。

須知:

  • 譯者:黃筱涵
  • 出版社:楓書坊

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/12/25
  • 語言:繁體中文




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